승기기레스토랑·현지식
SASAK TOUR · TRAVEL GUIDE
롬복 맛집·카페
여행의 맛을 찾아가는 한 끼
현지식부터 카페까지, 여행 동선에 맞는 식사 장소를 찾아보세요. 소개 글에서 메뉴와 분위기, 위치를 살펴볼 수 있습니다.
168개 소개 · 취향별 찾기
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숙소와 여행 날짜, 관심 있는 장소를 알려주세요. 롬복 여행과 이동 동선을 함께 상담해 드립니다.
롬복의 맛집을 소개하기전에.
아마 이런생각 하시는 분들이 있을겁니다.
‘롬복에 왔으면 롬복 전통음식을 한번 쯤 먹어볼만하지 않을까? ’
‘근대 전통 음식이 뭐가 있지??’
‘괜히 도전했다가 입맛에 안맞으면 어떻게 하지?’
그래서 준비했습니다.
롬복 전통 음식 알아보기
나시 뿌융 (Nasi Puyung)
뿌융에 사는 한 아줌마가 1980년도 부터 '나시 뿌융'이란 이름으로 밥을 팔기 시작했다.
다진 닭고기, 말린 소고기, 땅콩, 그외 야채들
제일 중요한건 '고추 기름'이다
보통 인도네시아 음식에는 고추 기름을 잘 사용 안한다.
인도네시아 판 비빔밥 이라고 생각 하시면 되시겠다.
다만 고추장이 아니라 고추 기름을 사용하는게 다른것이다.
'고추 기름을 사용하면 느끼한거 아냐'
라고 생각 하실수 있지만.
전혀 느끼하지 않다. 맵고 단백하다고 해야할까??
