간단한 레스토랑 정보
롬복 - Sate Rembiga Utama
웹사이트 바로가기전화번호 : +62 877 0160 0045
영업시간 : 09:00 - 22:00
Sate = 꼬치구이Rembiga = 동네이름.
롬복이 인도네시아에서 손꼽히는 소 생산지중 하나입니다. 그중 Rembiga 동네가 특히 소를 기르는 사람이 많았다고 하네요.
그러다 보니 자연스럽게~사떼 름비가가 탄생하게 됩니다.일반적으로 인도네시아 꼬치구이의 경우 고기는 따로 굽고난 후 소스(매운고추.빨간양파,마늘,땅콩소스.등등등 )를 찍어 먹는 식입니다만사떼 름비가의 경우그냥 먹는다는..소스가 따로 없어요.맵고.달콤한 소스에소고기의 육즙까지
그 비밀은 바로
약 2-3시간동안
양념에 재워 둔다는 것이지요~~
약 2-3시간동안
양념에 재워 둔다는 것이지요~~
그리고 강한 숯불에 구워 내는 것입니다.
제일 처음한집
제일 오래된집
이라고 써있습니다.
ㅎㅎ
현지식당이다 보니
시설이 좋진 않지만
맛과가격은
엄지척!!
비쥬얼 괜찬쥬~
호텔 포장해 가서
밤하늘의 별을 보며
꼬치구이에 빈땅 맥주 한잔하면
쥑이겠죠? ㅎㅎ
밤하늘의 별을 보며
꼬치구이에 빈땅 맥주 한잔하면
쥑이겠죠? ㅎㅎ
