수마트라 빨렘방이 원지인 이 음식은 기원은 이렇다 약 1600년경에 . 빨렘방에 사는 중국계 인도네시아 아저씨 이름음 APEK. 이 분께서 어찌 어찌 하여 개발을 하셨단다.
그리고 이분께서 자전거 타고 팔러 다니셧다고;;
"PEK APEK. " 아뻮 아저씨 , 사람들이 이렇게 불르다 보니. 지금은 PEMPEK이 됐다는 전설이;;
일단 여러좋류가 있는데. 난 계란 벰뻭을 시켰다.
튀겨 주세요~!!
간장+설탕+식초가 들어간 소스에
매운 삼빨소스 투척!!!
생각보다 은근히 맛있는 이맛!!!
달콤 / 새콤 / 매콤 / 그리고 쫄깃~!!
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