발리롬복여행 - 가장인기있는 박소 BEST 6

안녕하세요 인도네시아 전문 여행사

사삭투어 입니다.

인도네시아 어디에서든지 인도네시아 사람들에겐 정말 대중적인 음식 박소!

적도지역 특유의 스콜성 비가 오고 난 후 따뜻하게 한 그릇 먹으면 최고이죠!

인도네시아에는 자카르타,발리,롬복,족자카르타,마나도 등 많은 여행지가 있는것처럼

또한 많은 종류의 박소(Bakso)가 있습니다.이중 인도네시아사람들에게 사랑받는

박소 BEST 7을 소개해 보겠습니다.



1.박소 우랏 (Bakso Urat)

가장 보편적이고 가장 대표적인 박소로 보통 박소하면 바로 이 박소 우랏을 뜻한답니다.

소고기와 소의 힘줄을 갈아서 완자를 만들었으며, 완자표면은 약간 거친 느낌이 있답니다.

보통 발리,롬복등 여행하시다가 먹는 그 박소!

2.박소 루숙 (Bakso Rusuk)

인도네시아 사람들에게 사랑 받는 박소 루숙. 박소 우랏과 같이 소고기를 이용하지만,

특정 부위 즉 소의 갈비뼈살을 이용하여 완자를 만들어 더욱 깊은 맛을 내는 박소!

당연히 가격은 좀 더 비싸답니다.~

3.박소 뜰루르 (Bakso Telur)

소고기를 다져서 완자를 만드는데 완자 안에 계란을 넣은 박소.

보통 완자가 작은것은 메추리알이 들어있고, 완자가 큰것은 닭알이 들어 있답니다.

다만 먹을때 주의할점이 계란의 노란자가 국물에 섞여버리면, 구수한 박소 국물맛이.... ㅠㅠ

4.박소 랍스터 (Bakso Lobster)

우리나라의 황제 라면 급의 인도네시아 박소!

작년 부터인가 한군대씩 생기기 시작해서, 인도네시아 대도시에는 전문점이 좀 있을 정도로

요즘 핫한 인도네시아 박소.! 그냥 보기만 해도 맛있겠쥬?

5.박소 브라낙(Bakso Beranak)

큰박소 안에 작은 박소들과 쌈발이 들어 있는, 알속에 알있는 박소.!

모르는 사람은 그릇에 박소완자 딸랑 하나 준다고 속상해 하지만 사실 박소에 박소가 또 들어 있는 재미있는 박소 .

요즘에는 메가 박소 브라낙이라고 해서 엄청 나게 큰 박소도 있답니다.

자신 있으면 도전!!

6.박소 머르쫀 (Bakso Mercon)

박소 브라낙과 비슷한 박소이지만

큰 박소 속에, 다른 박소가 아닌!!

쌈발과 새눈 고추만 엄청 많이 들어 있는, 우리나라도 치면 핵불박소!!

매운 맛에 도전!!. 왠만큼 매운거 좋아하는 사람도 솔직히 좀 먹기 버거운 박소!